Temel İlkeleri istiridye mantar tohumu
İstiridye mantarı dilimlenip şemste veya fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun süre dayanır ve aroması yoğundur). Veya yalınç bir fırın/döner kazan ile mantar konservesi yahut turşusu yapmış olup kavanozlayabilirsiniz. Toz haline getirilip mantar tozu baharatı olarak feda etmek da bir sair niş düşün. Bu n